Caprichoso Dulce | 500 ml
En sød, økologisk ung vin. En blanding af tørrede Pedro Ximénez-druer og friske Verdejo-druer. De diskrete kuldioxidbobler gør CAPRICHOSO frisk, livlig, munter og aromatisk. Dens brede vifte af friske aromaer af frugt, honning og blomster tager os med på en rejse til foråret i vinmarken blandt urter fulde af blomsterstande og pollen. Guld ved Mundus Vini 2018, Tyskland Sølvmedalje ved Challenge Millésime Bio 2018, Frankrig
Smagsnoter:
Ravfarvet vin med gyldne glimt og livlige bobler i væsken. Stor aromatisk kompleksitet, rig på dufte af honning, appelsinskal, appelsinblomst og afsluttende noter af ananas og grønt æble. Silkeagtig, afbalanceret og delikat intens smag. Den udviser en rig friskhed ved indgangen i munden med et strejf af grønne æbler i eftersmagen. En fremragende balance mellem syren og sukkeret fra den tørrede Pedro Ximénez-drue og kuldioxid, der giver denne vin en livlig og sjov, frisk afslutning.
Serveringstemperatur: 8º - 10